Lo mejor de cada temporada, para profesionales

Seleccionamos y distribuimos fruta y verdura desde Mercamadrid para cadenas, distribuidores y hostelería de toda España y la Unión Europea.

Cajas de madera con fruta y verdura fresca

Quiénes somos

Solo vendemos productos de la máxima calidad, y esa calidad empieza en el campo.

Trabajamos directamente con productores seleccionados en las mejores zonas de cada cultivo: el mango y el aguacate de Málaga y Granada, la fresa de Huelva, la verdura de Murcia y Almería y, fuera de temporada, los mejores orígenes de América. Conocemos cómo se cultiva cada producto y solo cargamos el que cumple nuestro estándar de calibre, madurez y presentación. Desde Mercamadrid lo llevamos a cadenas, distribuidores y hostelería de España y Europa sin romper la cadena de frío.

Mangos madurando en el árbol en una finca de cultivo
países de la UE
6
entrega en península
24–48 h

Productos

Trabajamos todo el año con la fruta y la verdura que más piden nuestros clientes. Consúltenos por calibres, formatos y disponibilidad.

Frutas

  • Mango

    Mango

    Origen: Málaga · Perú · Brasil

  • Aguacate

    Aguacate

    Origen: Málaga · Granada · Perú

  • Fresa

    Fresa

    Origen: Huelva

  • Piña

    Piña

    Origen: Costa Rica

  • Papaya

    Papaya

    Origen: Brasil

  • Limón

    Limón

    Origen: Murcia · Alicante

Verduras

  • Tomate

    Tomate

    Origen: Almería · Murcia

  • Brócoli

    Brócoli

    Origen: Murcia · Navarra

  • Cebolla

    Cebolla

    Origen: Castilla-La Mancha

  • Pimiento

    Pimiento

    Origen: Almería

  • Calabacín

    Calabacín

    Origen: Almería

  • Lechuga

    Lechuga

    Origen: Murcia

Logística y cobertura

Desde nuestro puesto en Mercamadrid salen cada día pedidos para toda España y la Unión Europea.

  1. Base en Mercamadrid, el mayor mercado mayorista de frescos del sur de Europa.
  2. Reparto en toda la península en 24–48 horas.
  3. Exportación por carretera a los principales mercados de la Unión Europea.
  4. Transporte refrigerado y control de temperatura en todo el recorrido.

Calidad y trazabilidad

Cuidamos cada producto desde el campo hasta su almacén, y podemos demostrarlo.

La calidad no se improvisa en el muelle de carga. Empieza con la elección del productor y de la finca, sigue con una recolección en el punto justo de madurez y se confirma en cada control que pasa la mercancía antes de salir de Mercamadrid.

Nuestro compromiso

  • Productores seleccionados, con prácticas de cultivo que conocemos de primera mano.
  • Recolección en su punto de madurez, para que el producto llegue listo para el lineal o la cocina.
  • Control de calibre, color, firmeza y presentación en cada partida.
  • Cadena de frío controlada en almacén y en transporte.

Trazabilidad, lote a lote

Cada partida lleva una identificación que nos permite seguirla en todo su recorrido.

  1. OrigenProductor, finca y fecha de recolección.
  2. RecepciónEntrada en Mercamadrid con registro de lote y temperatura.
  3. ControlInspección de calidad antes de preparar cada pedido.
  4. ExpediciónCliente, transporte y fecha de entrega asociados al lote.

Si su empresa lo necesita, le facilitamos la información de origen de cada partida.

Contacto

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